jxcaipu logo
茭白炒肉
2.4万 热度 110 收藏
明亮prescription

喜欢吃茭白的豆亲，学一道茭白炒肉吧

时间:10分钟内
食材
茭白 250g
猪肉 200g
油 适量
盐 适量
辣椒 5个
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    茭白洗净、切片
  • 步骤 2/11
    辣椒洗净切细
  • 步骤 3/11
    放入少量油，放入肥肉，煎至金黄色
  • 步骤 4/11
    倒入茭白
  • 步骤 5/11
    翻炒2分钟
  • 步骤 6/11
    将茭白移至一旁，倒入少量油，放入瘦肉
  • 步骤 7/11
    瘦肉翻炒几下，与茭白混合
  • 步骤 8/11
    再移至一盘，放入辣椒
  • 步骤 9/11
    辣椒上放入盐，翻炒辣椒2分钟左右
  • 步骤 10/11
    待辣椒熟了，再一起混合翻炒2~3分钟，放入少量盐
  • 步骤 11/11
    即可出锅
小贴士

茭白不可与豆腐同食，容易得结石

发布于 2023-01-22
180
相关菜谱
写评论