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韭菜花炒鸡蛋
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惜安夜梦萧寒

这道菜是我们全家都十分喜欢的菜,韭菜花很嫩,炒出来很香。难度也不高,新手可以试一试哦。

时间:10分钟内
食材
韭菜花 1把
鸡蛋 1个
适量
适量
蒜粒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    韭菜花切断,蒜拍碎备用
  • 步骤 2/6
    锅内放多一点油,加入蒜末,打入鸡蛋
  • 步骤 3/6
    待凝固后打散。
  • 步骤 4/6
    加入韭菜花翻炒。
  • 步骤 5/6
    加盐调味。炒熟即可出锅。如果油少了点可以在边缘淋少许水翻炒。
  • 步骤 6/6
    出锅罗。
小贴士

我家今天是二个人用餐,只用了一个鸡蛋,如果喜欢的,可以加多一个鸡蛋也可以哦。

材料很简单,炒起来即香,只要放盐即可。

发布于 2018-09-20
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