麻辣肥蛤
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腐嬷君
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食材
肥蛤
2斤
红99
100g
啤酒
一小听
烹饪步骤
-
步骤 1/4
肥蛤吐净泥沙，冲洗干净 -
步骤 2/4
锅中倒底油炒红99，炒匀后加啤酒
-
步骤 3/4
煮沸后倒入肥蛤，翻炒几下，如果啤酒没不过肥蛤再加适量开水
-
步骤 4/4
肥蛤开口后不要经常翻动，直到大部分都开口后关火，出锅
发布于 2018-11-12
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