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香菇酱
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西柚和柑橘

儿子和老公特别喜欢吃买的香菇酱，可是怕有防腐剂，就自己做来吃，就馒头面条都行。

食材
香菇 400g
海天黄豆酱 适量
肉馅 适量
胡萝卜 适量
葱、姜 少许
辣椒面 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    把香菇用开水焯一下，捞出把水攥干，剁碎备用。
  • 步骤 2/3
    胡萝卜剁碎，葱、姜切沫
  • 步骤 3/3
    锅热加入花生油，比炒菜多加点，放人入肉馅抄熟，加入辣椒面（根据自己口味，也可不加）抄匀再加入胡萝卜沫和香菇沫再抄匀，加入黄豆酱抄匀后加入一点水，这时要不停的搅拌，不然会糊锅。开锅后熬一会儿就好了
发布于 2018-11-22
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