荷叶饭 - 荷叶饭的做法,荷叶饭怎么做好吃,荷叶饭的家常做法 - 京细菜谱

荷叶饭

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historian愤怒

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过完年该来些稍微清淡的食物，所以就做了这道荷叶饭，清香可口，不油腻。

时间:1-2小时

食材

大米三碗

宣威火腿 300g

胡萝卜一根

豌豆适量

花生适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

将米饭泡一小时以上备用
步骤 2/6

肉切成小段，花生、姜丁搅拌备用
步骤 3/6

洋芋、胡萝卜、橘皮切丁，豌豆洗好备用
步骤 4/6

将米放如蒸里大火45分钟起锅，倒入盆中加开水没过米饭，筷子挑拨3分钟，把水到干，之前准备的食材全放如盆里搅拌好
步骤 5/6

洗好的荷叶铺放在蒸子里，拌好的食材倒入，包裹好，下锅蒸2两小时即可
步骤 6/6

这是蒸好的荷叶饭，香喷喷的，不油腻，老人小孩都可以多食用哦！

发布于 2019-01-31