五花肉荷叶饭 - 五花肉荷叶饭的做法,五花肉荷叶饭怎么做好吃,五花肉荷叶饭的家常做法 - 京细菜谱

五花肉荷叶饭

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仙人球

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朴素的一张荷叶有着多种变化，这款荷叶饭的做法跟排骨差不多，换成了五花肉，蒸制的时候满屋飘着荷叶香，一口饭一口肉，太满足~

时间:10分钟内

食材

大米 250克

五花肉块 400克

荷叶 1张

葱 5g

五香粉 1茶匙

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

大米淘洗干净。
步骤 2/9

放入锅中，用小火炒至大米熟透，盛出。
步骤 3/9

五花肉切成小块，切好的五花肉放入容器中。
步骤 4/9

加入炒好的大米
步骤 5/9

酱油、白糖、五香粉、黄酒、鸡精
步骤 6/9

搅拌均匀腌制2个小时以上，建议密封放冷藏腌制过夜~
步骤 7/9

干荷叶提前用水泡好
步骤 8/9

放入猪肉块和大米
步骤 9/9

包裹好

小贴士

大米一定要选择香糯新鲜的，这样蒸出来才好吃

发布于 2018-06-02