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鱼香藕丸
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衅珊茸德票
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时间:30分钟-1小时
食材
猪肉糜 250g
鸡蛋 1个
鲜藕 适量
咸盐 适量
生抽 2勺
香醋 2勺
糖 1勺
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    剁好的肉馅里加一颗鸡蛋 顺一个方向搅匀
  • 步骤 2/5
    藕切小碎丁
  • 步骤 3/5
    藕丁放入加了鸡蛋的肉馅里顺一方向拌匀
  • 步骤 4/5
    肉馅拌好后放入咸盐
  • 步骤 5/5
    生抽 香醋 加糖倒入一个碗内 搅匀 倒入炸好的丸子里 大火煮开 改小火勾芡 起锅放绿色青菜点缀
发布于 2018-08-11
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