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蚝油烧二菇
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食材
杏鲍菇(鲜)
200g
花菇(鲜)
200g
红罗卜(小个)
2个
葱
少许
蚝油
30g
生抽
1勺
盐
少许
糖
少许
香油
少许
白胡椒
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
杏鲍菇,花菇洗净改刀备用。
步骤 2/8
红罗卜洗净切花刀备用。
步骤 3/8
锅里放水烧开双菇氽水后控干水份备用。
步骤 4/8
少许葱切丝备用。
步骤 5/8
锅底放油葱炝出香味下双菇,蚝油,白胡椒,生抽煸烧片刻。
步骤 6/8
放红罗卜煸炒放盐,香油,糖,少许高汤(没有高汤用水即可)。
步骤 7/8
出锅。
步骤 8/8
蚝油烧双菇
小贴士
红罗卜大的1个即可。此菜营养丰适合老人小孩食用长期使用电脑人群也可食用。
发布于 2019-02-18
199
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