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麻辣小龙虾
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褐次话安接

夏天怎么能少了麻辣小龙虾呢！

时间:1-2小时
食材
小龙虾 30只
红辣椒 6个
小葱 3~4根
牙刷 1把
花椒 15粒
姜 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    活虾两斤左右，买回后用盐水浸泡一个小时，让虾吐出体内脏物。
  • 步骤 2/4
    用牙刷刷干净龙虾的尾部和虾钳。有条件的可以使用电动牙刷，那叫一个快啊！
  • 步骤 3/4
    用剪刀虾头，丢弃，拔出尾部虾线。洗净虾后滤干。
  • 步骤 4/4
    最后收汁，放入葱花和盐。收工～～
发布于 2019-01-01
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