Name: 苦瓜肉片
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 瘦肉 150g; 苦瓜 1个; 蒜 2瓣; 油 适量; 小米椒 3个; 盐 适量; 糖 适量; 水淀粉 适量; 白酒 3ml; 青蒜 1根

苦瓜肉片

7.6万热度 6 收藏

向文可有可无

关注

这道菜暂时还没有介绍

时间:10-30分钟

食材

瘦肉 150g

苦瓜 1个

蒜 2瓣

油适量

小米椒 3个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/1

热锅，冷油，爆香蒜末，下肉片，滑散，变色放入苦瓜，大火煸炒2分钟，加入青蒜。调入糖，少许盐，水淀粉勾芡，放入小米椒，出锅，装盘。

发布于 2018-07-23

157

写评论