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鱿鱼炒饭
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帽子

美食当前,总有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,为比寻常的韵致……

时间:10-30分钟
食材
剩米饭 适量
鲜鱿鱼 一条
胡萝卜 两个
青椒 一个
洋葱头 半个
葱姜蒜 适量
味极鲜 适量
酱油 适量
适量
黑胡椒粉 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    剩米饭适量,用刀切碎备用
  • 步骤 2/10
    胡萝卜、青椒洗净,胡萝卜去皮切成小块,青椒切碎
  • 步骤 3/10
    洋葱头切成丁备用
  • 步骤 4/10
    处理鱿鱼,把鱿鱼表层那层黑膜撕掉,切丁,如果不好切,可以用食物剪刀剪碎
  • 步骤 5/10
    锅里放油加热,放鱿鱼爆炒一下
  • 步骤 6/10
    放葱姜蒜、洋葱翻炒均匀
  • 步骤 7/10
    放胡萝卜丁、青椒丁,翻炒均匀,加味极鲜生抽和酱油、盐、味精进行翻炒片刻
  • 步骤 8/10
    然后加米饭,翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    最后加黑胡椒粉进行翻炒均匀即可
  • 步骤 10/10
    装盘即可食用
小贴士

吃食是一种幸福,品味是一种情趣。能吃者得到一份胃的享受,会吃者找到一份心的平静。

发布于 2018-07-20
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