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什锦鱿鱼炒饭
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阳阳阳啊阳阳阳
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时间:10分钟内
食材
鱿鱼 适量
鸡蛋 适量
毛豆 适量
火腿肠 适量
香葱 适量
盐 适量
酱油 适量
冷饭 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡蛋加盐搅散；
  • 步骤 2/11
    鱿鱼、火腿肠、毛豆、香葱，洗洗切切备好；（毛豆是煮熟剥好的）
  • 步骤 3/11
    热锅热油，先煎鸡蛋备用；
  • 步骤 4/11
    继续往锅里倒少许油，烧热；
  • 步骤 5/11
    把鱿鱼、毛豆、火腿肠倒入锅里翻炒1分钟；（毛豆是煮熟的，炒的时候不用太久。鱿鱼也不宜炒久，不好吃，后面加冷饭时再继续炒一会儿）
  • 步骤 6/11
    加入冷饭，翻炒1―2分钟这样，尽量把冷饭炒散开来；
  • 步骤 7/11
    倒点儿酱油和撒点儿盐继续翻炒半分钟；
  • 步骤 8/11
    然后再加入事先炒好的鸡蛋，继续翻炒半分钟这样；
  • 步骤 9/11
    然后撒上香葱，稍翻炒一下就可以出锅了～
  • 步骤 10/11
    成品
  • 步骤 11/11
    成品
发布于 2018-06-06
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