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鱼式懒人烧茄子
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纹澜构诙沿
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谁说烧茄子要放很多油,我们都是要减肥的人!怎么能吃那么多油呢?!绝对不可以!
时间:10-30分钟
食材
茄子
适量
盐
适量
糖
适量
油
适量
酱油
适量
老干妈
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
茄子切滚刀块,摊在盘子里微波炉打了,我打了2分30秒,拿出来把水倒了
步骤 2/4
锅里放一点点油,平常烧菜的量就行,总之少一点,边炒边用锅铲压茄子这点很重要!!!!!但是不要太大力把茄子弄烂了!炒一会儿就能发现茄子变得油油亮亮的,谁也不知道我有多省油~咔咔咔~昨天麻麻还以为我炸茄子了~
步骤 3/4
一勺老干妈,简直就是万用调料
步骤 4/4
加点盐酱油,一点点的锅边醋,一点点糖,翻炒翻炒~边炒边压,茄子真是不吸油,油还在锅上(ฅ>ω
发布于 2018-11-24
48
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