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青笋炒鸡蛋
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时间:10分钟内
食材
青笋 半根
胡萝卜 半根
鸡腿菇 一根
鸡蛋 两个
葱白 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    1.青笋，胡萝卜，鸡腿菇，斜刀切片；2.鸡蛋打散
  • 步骤 2/4
    取一段葱白切片备用。
  • 步骤 3/4
    1.热锅放入橄榄油，温油时将葱花放入爆香；2.将青笋与鸡腿菇放入锅中炒至断生即可。
  • 步骤 4/4
    将抄过的胡萝卜与炒好的鸡蛋倒入锅中，与青笋鸡腿菇拌抄约半分钟，均匀撒入适量食盐，起锅。
发布于 2018-06-12
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