Name: 茭白片炒肉片
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 茭白 2个; 猪瘦肉 适量; 青椒 1个; 胡萝卜 适量; 油 适量; 盐 适量; 鸡精 适量; 定粉 适量; 黄酒 适量

茭白片炒肉片

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食材

茭白 2个

猪瘦肉适量

青椒 1个

胡萝卜适量

油适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

肉洗好切片，放上酒，定粉，盐拌匀腌制。
步骤 2/6

茭白洗净切片，胡萝卜去皮洗净切片，青椒洗净切块。
步骤 3/6

肉片放油锅炒几下 …
步骤 4/6

放上茭白片，胡萝卜片炒半分钟。
步骤 5/6

放入青椒和水炒匀上盖煮熟。
步骤 6/6

煮熟放盐和鸡精炒匀就成。

发布于 2018-09-16

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