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蚝油生菜（分享）
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少年先疯队队长
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食材
生菜 适量
蚝 适量
酱油 适量
鸡精 适量
蒜末 适量
香油 适量
醋 适量
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    生菜洗净备用
  • 步骤 2/8
    放锅内焯水，锅里加少许盐和几滴油，可以使生菜保持碧绿的颜色
  • 步骤 3/8
    取一只碗，里面加入蚝油，酱油，醋拌均匀
  • 步骤 4/8
    蒜切成蒜末备用
  • 步骤 5/8
    锅里加热倒入适量油，倒入调好的蚝油汁儿，觉得味儿不够可以再加点盐，鸡精，烧开
  • 步骤 6/8
    把焯好水的生菜过凉水后沥干水分摆盘
  • 步骤 7/8
    淋上熬好的蚝油汁儿，喜欢吃辣的就加一点儿辣椒，在淋点香油即可
  • 步骤 8/8
    看是不是很有食欲啊？
发布于 2018-10-24
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