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干烧小黄鱼
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珍珠奶茶
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时间:10-30分钟
食材
小黄鱼 8条
红椒 半个
葱 适量
蒜瓣 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    小黄鱼洗净。我买的是已经去过头的，没去头的就不用去头了。加盐抓匀。
  • 步骤 2/5
    配料准备好
  • 步骤 3/5
    小黄鱼腌一会儿后撒点生粉再抓匀
  • 步骤 4/5
    锅内置油，放入小黄鱼开始煎，直至两面变黄。
  • 步骤 5/5
    拿一小碗，加少许料酒、陈醋、生抽和糖调成味汁。倒入葱姜等配料后立即加入味汁翻炒，调味料在鱼上的颜色一均匀就可关火出锅。
发布于 2018-10-04
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