首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
宫保虾仁
6.5万 热度
109 收藏
韩真zZ
关注
早市上买的大虾,香辣虾吃惯了,吃一次宫保虾球吧,可能不太正宗,但是味道还是不错的
时间:10-30分钟
食材
鲜虾
半斤
红椒
1个
青椒
1个
干辣椒
1把
花椒
1把
葱
半根
姜
几片
蒜
3瓣
料酒
2勺
盐
1勺
醋
4勺
糖
2勺
蚝油
2勺
生抽
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/19
准备好食材,一盘子虾,一个青椒,红椒,胡萝卜,干辣椒,葱姜蒜
步骤 2/19
虾去头,去虾线,蔬菜切成丁,葱姜蒜切碎
步骤 3/19
虾洗净开背,用刀切一刀就好,这样才能成球
步骤 4/19
来两勺料酒
步骤 5/19
两勺淀粉
步骤 6/19
一点胡椒粉,然后用手抓匀
步骤 7/19
然后锅里热油,不用太多
步骤 8/19
这时候开始调宫保汁,四勺醋,两勺糖
步骤 9/19
两勺蚝油
步骤 10/19
两勺生抽
步骤 11/19
不到一勺盐,根据菜量多少定
步骤 12/19
这时锅里的油热了,把葱姜蒜花椒放进去
步骤 13/19
放虾仁
步骤 14/19
翻炒一会
步骤 15/19
把宫保汁倒进去
步骤 16/19
然后放入三丁~
步骤 17/19
最后把干辣椒切成段放进去,辣味有了,颜色也有了,不会糊变黑
步骤 18/19
然后撒上点熟芝麻,可以出锅了
步骤 19/19
出锅可以吃了,酸甜口味,微辣
发布于 2018-07-26
68
相关菜谱
宫保虾仁
成熟
1.3万 热度
120 收藏
宫保虾仁
鸡蛋小超人菅
1.1万 热度
164 收藏
宫保虾仁
小汤圆gnaw
8.2万 热度
674 收藏
宫保虾仁
小蝌蚪
8.4万 热度
10 收藏
宫保虾仁
际糙低棠巡
6.2万 热度
744 收藏
宫保虾仁
哪释趾说合
11.6万 热度
11 收藏
宫保虾仁
郑谁予琴乱
1.1万 热度
143 收藏
宫保虾仁
枉薨
7万 热度
788 收藏
宫保虾仁
天生发际偏高
6.3万 热度
41 收藏
宫保虾球
寒蓝釉
9749 热度
198 收藏
宫保虾球
旧情衰纪
6.6万 热度
86 收藏
宫保虾球
粗丝驮贪磕
9047 热度
191 收藏
川味宫保虾球
若雪樱花草大
8407 热度
161 收藏
宫保虾球
宛如
2.6万 热度
120 收藏
宫保虾
certainty烈马
3.4万 热度
177 收藏
宫保虾球的做法
贫址簿坠怯
6.6万 热度
107 收藏
宫保虾球
抉擇獨舞炫仰
6.6万 热度
96 收藏
宫保虾球
倮廊铣职露
7.4万 热度
131 收藏
宫保虾
衷掀铱幸觅
6.4万 热度
92 收藏
宫保虾球
流年里沉淪曼筠
10万 热度
78 收藏
写评论