Name: 辣爆小公鸡
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 小公鸡 一只1.25kg; 干辣椒 1两; 八角 3颗; 花椒 20粒; 生姜 5-8片; 大葱 一根; 蒜 5瓣; 青椒 3个

辣爆小公鸡

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食材

小公鸡一只1.25kg

干辣椒 1两

八角 3颗

花椒 20粒

生姜 5-8片

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烹饪步骤

步骤 1/3

将小公鸡切成小块，放入锅中，加冷水，盖过鸡块，加热，水煮开后，捞出鸡块，洗干净。
步骤 2/3

将所有食材按图中切好待用
步骤 3/3

完成

发布于 2018-10-29

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