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黑椒牛肉炒面
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provision悄悄

快捷！利用冰箱里的一瓶黑椒汁。

食材
面条（二人食） 200g
牛肉 50g
青菜（我用芦笋） 3根
辣椒 少许
洋葱 适量
蒜 2瓣
黑椒汁 1.5勺
生抽 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    切好食材！我用红、黄椒。
  • 步骤 2/10
    牛肉切丝。
  • 步骤 3/10
    面条（品种自选）煮熟。
  • 步骤 4/10
    过凉水冲洗、利落了，控干备用。
  • 步骤 5/10
    热锅冷油，牛肉、洋葱、蒜片快炒！牛肉微微变色。
  • 步骤 6/10
    倒入青菜，快炒两下。
  • 步骤 7/10
    关小火，放入黑椒汁、生抽，开中火炒亮。
  • 步骤 8/10
    面条用筷子、木铲一起，快速向上挑炒。
  • 步骤 9/10
    面条热了即可，关火！
  • 步骤 10/10
    成品！
发布于 2018-11-08
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