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干锅手撕包菜
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食材
五花肉
适量
包心菜
一小颗
干辣椒
6-8根据个人口味
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
包心菜撕成小块
步骤 2/8
蒜和葱切好
步骤 3/8
五花肉,挑略肥些的五花肉
步骤 4/8
干辣椒
步骤 5/8
锅里放油,蒜葱爆香放五花肉炒至五花肉略卷,五花肉里的荤油炒出
步骤 6/8
放一点酱油,或者生抽炒匀
步骤 7/8
放包心菜和干辣椒一起炒,注意全程都是大火炒,不加水(干锅菜不加水)
步骤 8/8
放盐和鸡粉调味,炒好后出锅!很简单吧
发布于 2018-08-24
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