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家常腊肉
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消失

自家腊的腊肉，刚好还有胡萝卜，就DIY一下

时间:10分钟内
食材
腊肉 适量
胡萝卜 适量
红椒 适量
花椒 适量
姜蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    腊肉如果太咸就要下锅焯一下时间的话，一遍焯一边准备配料
  • 步骤 2/6
    腊肉切片，辣椒切丝，胡萝卜切片
  • 步骤 3/6
    热锅下腊肉。煸出油
  • 步骤 4/6
    花椒炝锅，下作料，略翻炒下腊肉
  • 步骤 5/6
    加生抽，胡椒粉，麻油。再起锅，不用放盐因为腊肉的盐分足够了
  • 步骤 6/6
    完成，装盘
发布于 2018-07-10
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