青椒鸡、小煎鸡 - 青椒鸡、小煎鸡的做法,青椒鸡、小煎鸡怎么做好吃,青椒鸡、小煎鸡的家常做法 - 京细菜谱

青椒鸡、小煎鸡

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食材

鸡肉 250g

大蒜 4个

老姜适量

子姜 3牙

青椒 6条

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烹饪步骤

步骤 1/6

青椒、姜、蒜、花椒切好备用
步骤 2/6

鸡肉切小块加入少许盐、料酒、芡粉腌半小时
步骤 3/6

油热后放姜蒜花椒，倒入鸡肉翻炒至金色
步骤 4/6

加入豆瓣和少许糖，翻炒2分钟
步骤 5/6

倒入子姜、青椒翻炒2分钟，加鸡精起锅
步骤 6/6

大功告成

发布于 2018-12-24