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豉香春笋丝
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时间:10-30分钟
食材
春笋
1根
蒜末、豆豉
适量
生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒
适量
红椒丝
适量
盐、麻油、鸡精调味
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
新鲜的春笋,剥干净皮、切丝;
步骤 2/6
里脊切丝,用生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒入下味;
步骤 3/6
热锅热油,爆香蒜末、豆豉;
步骤 4/6
入里脊翻炒2分钟;
步骤 5/6
下笋丝、红椒丝,大火翻炒5分钟;
步骤 6/6
加盐、麻油、鸡精调味,撒些香葱就可以吃了
发布于 2018-08-31
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