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快手五色菜饭(无油少盐版)
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有腹肌visa

小咪决定带饭去单位,主要是最近我的心现在瘦瘦的,钱包也跟着瘪啦。。。然后看着冰箱里有什么材料就随便往里面放就行。关键是超级快手,十分钟搞定,不用放油不用盐!健康清淡

时间:10分钟内
食材
米饭 一碗
青菜(上海青) 一颗
培根 2片
咸肉 两小片
甜玉米 两勺
胡萝卜 适量
腊肠 半根
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把所有材料切成小丁,因为我的菜饭没有放盐,所有咸味来自图片右下角的咸肉,这个味道按个人喜好就行
  • 步骤 2/6
    首先,将咸肉干煸一下,炒出油
  • 步骤 3/6
    咸肉煸出香味后加入适量热水,把咸香味煮出来,因为这次买的咸肉很咸,所以我就多加了点水没有放盐,大家自己调节就好。到汤里有味道了,放入腊肠和火腿
  • 步骤 4/6
    加入玉米粒,因为是冰冻的,所以要煮一下
  • 步骤 5/6
    加入菜根翻炒均匀,试一下味道
  • 步骤 6/6
    加入菜叶和米饭,翻炒均匀即可出锅。全程不用放油,也没有放盐哦,健康美味吃出来
小贴士

如果是和我一样带饭的小伙伴,怕青菜被捂黄,可以先切好青菜后撒一小勺盐腌制一下,小咪一般把切好的菜放在饭盒里加盐,摇一摇就好啦,放置五分钟到要用的时候倒进去炒匀。因为腌的时候放了盐,所以适当减少炒饭里的咸肉和调料哦

发布于 2018-06-05
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