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花生碎（无油烤箱版）
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小疯妖怪多多石峚

放入甜品或凉菜或冷面里，都可以锦上添花！

烤箱版比微波炉版安全比锅里炒方便不用油。

食材
花生米 适量
烤箱 适量
擀面杖 适量
保鲜袋（厚） 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    烤箱里的烤盘铺一层花生米
  • 步骤 2/9
    放入烤箱内，上下火180度十分钟。建议放上半部分。
  • 步骤 3/9
    烤盘平移晃动翻面，再考五分钟。注意带好隔热手套????
  • 步骤 4/9
    放凉，捏去表皮。
  • 步骤 5/9
    挑出花生米，留皮。这个步骤有方便版，就是一部晃动一边吹气，把皮吹走。城市里不建议制造空中垃圾，喜欢吹自己家里，可以这样操作。
  • 步骤 6/9
    放入保鲜袋
  • 步骤 7/9
    用擀面杖一排排碾压。
  • 步骤 8/9
    也可以放在碗里，用擀面杖一端碾压。我是两种方法并用。
  • 步骤 9/9
    最后完成
小贴士

不用油，健康！烤箱方便！！

发布于 2018-06-06
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