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白菜牛肉煎饺 (~o~
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屈耳边情话
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懒人咩~饺子有很方便,自己想吃什么馅料就可以做什么馅哒!
食材
白菜
适量
牛肉
适量
饺子皮
适量
葱
适量
姜
适量
五香粉
适量
香油
适量
蚝油
适量
酱油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
给白菜洗个澡,同时清洗牛肉。
步骤 2/8
把白菜碎和牛肉碎放入容器,加入葱姜沫、五香粉、香油、蚝油、酱油、盐。再用筷子四顺着一个方向搅拌上劲。
步骤 3/8
然后开始包饺子啦~(☆_☆)不要看它长的不好看,它是好吃哒!
步骤 4/8
平底锅加热后,放适量的油,把饺子们放入,盖上锅盖小火煎一分钟。
步骤 5/8
煎过一分钟后,往锅中加凉白开水(水位在饺子的一半)然后盖上盖子中火焖着。
步骤 6/8
煎至锅内水干,关火开吃啦~
步骤 7/8
很有食欲咩 (≥3≤)
步骤 8/8
包多了所以把剩下的水煮了~算不算双吃丫^o^
小贴士
1.白菜用盐杀一下水,如果怕盐放多了,可以在第一次把水挤掉以后用水清洗一下,然后再把水沥干。2.牛肉一开始切的时候要逆着纹理切。
发布于 2018-10-05
30
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