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横行霸道之大虾洋葱圈

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衷掀铱幸觅

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买了虾，想看看配合家里的食材能做出点什么新东西，结果主意打到洋葱兄头上了。。哈哈。。莫怪我啊。。洋葱兄

时间:10-30分钟

食材

大虾 60G

洋葱一个

全蛋一个

油少许

盐少许

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烹饪步骤

步骤 1/10

洋葱横向切成洋葱圈。
步骤 2/10

虾过水烫熟，因为在煎的时候没有完全接触锅底，蛋又容易熟。
步骤 3/10

剥皮，留下虾尾。
步骤 4/10

蛋加调味料打散。
步骤 5/10

把二只左右的虾仁切碎放入打散的蛋里。
步骤 6/10

锅底倒少许油。
步骤 7/10

放入洋葱圈。
步骤 8/10

倒入蛋液。
步骤 9/10

趁蛋液未凝固前放入剥好的虾。
步骤 10/10

煎至蛋完全凝固就可以出锅啦。

发布于 2018-10-02