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【健康小零嘴】低碳水烤芝士洋葱圈
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心远钟疏是

洋葱圈，大家应该非常熟悉啦，菜谱也很多。之所以发这个，是因为想

出一个低碳水版的。方子也是网上无意间看到的，味道一级棒。

烤洋葱圈更健康，自己做不想烤的也可以老办法，用油炸。油炸最好是

用橄榄油。有空气炸锅的，就用空气炸锅。

不想用芝士的，可以用营养酵母粉，芝士会更香。调料也可以根据自己

口味添加，放些干迷迭香或者黑胡椒，孜然，味道更丰富。

蘸番茄酱或者沙拉酱都可以。当小吃或者配汉堡，做沙拉，选择多多。

食材
洋葱 1大个
鸡蛋 1个
杏仁粉 120克（贴士）
芝士碎/营养酵母粉 120克
蒜粉 1小勺（5克）
辣椒粉/甜椒粉 半小勺
椰子油/橄榄油 1大勺（15毫升）
盐 1撮
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    洋葱切圈，烤箱200摄氏度预热
  • 步骤 2/4
    所有干料放碗里和匀，鸡蛋打散，洋葱圈先裹一层干粉，再蘸蛋液，最后再裹上一层干料
  • 步骤 3/4
    烤盘上铺好烘焙纸，放上洋葱圈，刷油放进烤箱，烤15-20分钟左右注意观察，不要烤焦了
  • 步骤 4/4
    烤好的洋葱圈，吃起来真的停不下来
小贴士

可以用燕麦片或藜麦片代替杏仁粉，不低碳但依旧健康。

发布于 2019-02-12
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