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宝宝的健康小零食~~酥炸小银鱼
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扬扬得意需尽欢

银鱼营养很丰富啊,因为小,所以是连骨头吃的,超级补钙,给宝宝买了些回来,才发现超级荇。但这样挺好,完全吃不出腥味宝宝又很能接受。虽然是炸的,但吃不了多少又不会常吃哦

时间:10-30分钟
食材
银鱼 一小把
面粉 一点
玉米淀粉 一点点
胡椒粉 一点点
一点点
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    干银鱼一小把凉水泡泡
  • 步骤 2/5
    笠干水,拌入面粉淀粉和盐胡椒粉,宝宝吃的我就没用别的调料了
  • 步骤 3/5
    入锅炸,我就用了一小点儿油
  • 步骤 4/5
    第一次炸至微黄
  • 步骤 5/5
    复炸一次,炸到这样,就可以吃了,超级酥脆,宝宝很喜欢哒
小贴士

TPIS:辅食小贴士

1添加の小要领

●银鱼是一种淡水鱼,个体非常小且无硬刺,有点类似于无脊椎的鱼类,所以不用担心宝宝会被鱼刺卡住。不过,如果宝宝还没添加过银鱼,需要先尝试少量添加,确认不会过敏后才可以正式添加哦。

●银鱼的维生素含量比较缺乏,所以煮粥时要搭配一些蔬菜,而且这些蔬菜还不能放粥里煮太久,否则会导致维生素的流失。

2黄妈说....

今天在文章底部介绍了几款常见的食补粥,妈妈们等下可以了解下哦。如果想要查看这些粥类的做法,我们会在接下来的文章中推荐给大家,置顶我们公众号就能第一时间收到啦。

3黄妈爱叨叨

1:做粥的时候,我们要了解食材的营养成分,并不是所有食材加一起煮得越久越营养,恰到好处才是最科学的。比如今天粥里的银鱼,本身个体就很小,而且里面的营养不宜高温长时间烹饪,所以不需要煮的特别久。

2:粥是一道很能包容食材性能的辅食,猪肝粥可以补铁;银鱼或鳕鱼粥能补脑益智;粗粮粥能补充较多微量元素,还能调节肠胃,预防便秘;葱白米粥能调理风寒感冒;雪梨银耳粥有化痰止干咳,润肺清燥的作用。说了那么多粥,你有木有跃跃欲试呢?公众号留言告诉我吧。

发布于 2018-11-05
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