朝鲜小银鱼的营养价值很高,价格却不算太高。银鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸,还含有多种重要的微量无素,这些都对健康非常有益处。
其次我认为做起来也比较容易,味道很美,可以作为下酒的小菜,也可以当作看电视上网时的小零食。
加入辣椒丝时,火要小些,否则辣椒丝就会糊掉。