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炒小银鱼干
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宛如

开始研究小菜啦,以前在家吃很多,现在自己做,觉得处处有玄机

时间:10分钟内
食材
小银鱼干 适量
洋葱 适量
糖稀(或白糖) 适量
生抽 适量
韩式辣酱 适量
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    小银鱼干用水冲洗一下
  • 步骤 2/4
    洋葱切开。所有调料倒入一个小碗,拌匀。
  • 步骤 3/4
    热锅冷油,下银鱼,炒出水分。
  • 步骤 4/4
    下洋葱,和之前调好的酱料,快速翻炒。看银鱼的咸度,适量加盐。最后撒芝麻翻炒,出锅。
小贴士

洋葱可换成杭椒或花生仁,核桃仁等任何自己喜欢的配菜

发布于 2018-10-21
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