炸洋葱圈 - 炸洋葱圈的做法,炸洋葱圈怎么做好吃,炸洋葱圈的家常做法 - 京细菜谱

炸洋葱圈

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炸洋葱圈，是你闲暇时光追剧的最佳搭档，出门旅行带上自己炸的洋葱圈，也是非常好的零食呢。炸洋葱圈以口感酥脆，味道香浓深受大众喜欢。

时间:30分钟-1小时

食材

洋葱 1个

鸡蛋 1个

油适量

玉米淀粉适量

面包糠适量

烹饪步骤

步骤 1/9

洋葱去掉老皮，清洗干净后，横向切成大片。
步骤 2/9

把切好的洋葱拆成洋葱圈。
步骤 3/9

洋葱圈先到玉米淀粉里滚一下。
步骤 4/9

鸡蛋打散成蛋液，再将粘好玉米淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中，匀均的裹一层蛋液。
步骤 5/9

将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠中，使其匀均的粘满面包糠。
步骤 6/9

全部裹好。
步骤 7/9

锅中倒入适量的油，油热后将洋葱圈放入锅中。
步骤 8/9

炸至表面金黄时捞出，放在吸油纸上吸油即可食用。
步骤 9/9

口感酥脆，葱香浓郁。

小贴士

1.吃的时候可以沾番茄酱。

2.全程要小火慢慢炸。

发布于 2019-07-19