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松饼铜锣烧(家常早餐版)
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晁盖distinguish
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时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
面粉 100g
泡打粉 2g
牛奶 60g
白糖 50g
黄油(无盐) 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把糖和牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀到糖至完全融化
  • 步骤 2/5
    把泡打粉和面粉一起过塞加入蛋液中
  • 步骤 3/5
    隔水融化黄油分三次加入
  • 步骤 4/5
    小火平底锅烧热,不放油,直接加入一勺面糊,面糊到这种程度就可以翻面了
  • 步骤 5/5
    翻过来之后大约十秒就好了
发布于 2019-01-24
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