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双酱铜锣烧（图详解）
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苯蚜堤乜傺

喜欢甜食的我对铜锣烧很感兴趣周五到家就做了份双酱铜锣烧，满足~~~

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 4个
低筋面粉 约225克
蜂蜜 两勺
泡打粉 一小勺
细砂糖 适量
清水 少许
豆沙陷 适量
蓝莓酱 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    盆子里放入低筋面粉、细砂糖、泡打粉和蜂蜜
  • 步骤 2/11
    打入四个鸡蛋，然后充分搅拌均匀面糊浓稠状类似洗发水
  • 步骤 3/11
    平底锅无水无油开小火，烧热后用圆勺子舀入一勺面糊
  • 步骤 4/11
    面糊约直径八到十厘米，等到看到表面有蜂窝状后（如图），小心反面
  • 步骤 5/11
    反面后就是这个样子，再烘一小会儿，约20秒就取出放凉
  • 步骤 6/11
    重复步骤用完所有面糊，做好所有面皮，放凉备用
  • 步骤 7/11
    面皮放凉后中间挤入一圈豆沙陷
  • 步骤 8/11
    再在中间放入少许蓝莓酱，另取一个面皮盖上压实就好了
  • 步骤 9/11
    没有豆沙陷可以直接涂上蓝莓酱等一切你喜欢的内陷
  • 步骤 10/11
    是不是很满足呀？
  • 步骤 11/11
    早上配上玉米煎饼和水果，是不是一天正能量呀
发布于 2018-11-10
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