香菇猪肉饼 - 香菇猪肉饼的做法,香菇猪肉饼怎么做好吃,香菇猪肉饼的家常做法 - 京细菜谱

香菇猪肉饼

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食材

面粉 200g

猪肉馅 100g

香菇 2朵

水 110g

葱花 2勺

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烹饪步骤

步骤 1/10

和面至光滑饧20分钟
步骤 2/10

肉馅加生抽，老抽，料酒，香油，蚝油，姜末搅拌均匀。
步骤 3/10

加盐，鸡蛋，葱花，香菇丁搅拌均匀。
步骤 4/10

饧好的面团放在案板上擀平切成均匀的宽条。
步骤 5/10

将肉馅平铺到面片上，注意两边和最底下留点空白便于包制。
步骤 6/10

卷上面皮，注意轻捏两边避免露馅，最后收口。
步骤 7/10

两边收口。
步骤 8/10

轻按一下，一个小肉饼就OK啦。
步骤 9/10

刷点底油放在电饼铛上。
步骤 10/10

两面烤八分钟即可享受营养美味，再搭配上一份紫菜蛋花汤，新鲜的黄瓜片。一份营养美味的早餐一定会让你一上午充满活力。

发布于 2018-09-24