爱吃肉,爱吃香菇,用肉片炒香菇很好吃,营养丰富,功效非常多。还是这两种食材,换个加工方法,营养亦在,功效不减,美味度却大大提升。这道美味即是这款香煎香菇猪肉盒。
做这道菜,香菇要选长的周正的。
配菜可有可无,品种自选。我选用胡萝卜主要是觉得这道菜颜色有些暗,用胡萝卜来衬托。