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蒜香猪排
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天蓝陽光刺痛眼眸
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食材
猪里脊肉 适量
大葱 适量
姜 适量
蒜 适量
淀粉或面粉 适量
鸡蛋 适量
面包糠 适量
料酒 适量
酱油 适量
白糖 适量
苹果 适量
盐 适量
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将猪肉切厚片用刀背拍松
  • 步骤 2/4
    加入上述各种调料腌制半小时
  • 步骤 3/4
    淹好的肉排先滚一层面粉，再裹一层鸡蛋，最后粘上面包糠，锅中加油烧热，中小火炸熟即可
  • 步骤 4/4
    蒜香猪排制作完成
发布于 2018-09-08
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