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宝宝吃低糖少油铜锣烧
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流年里沉淪曼筠
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时间:30分钟-1小时
食材
无铝泡打粉 3g
鸡蛋 2个
牛奶 40g
糖粉 10g
橄榄油 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所需材料
  • 步骤 2/6
    鸡蛋和糖粉混合打发至发白发硬 因为是全蛋 打发时间稍长 需要10-15分钟
  • 步骤 3/6
    筛入低粉和泡打粉 低速搅打均匀
  • 步骤 4/6
    加入牛奶和橄榄油 搅拌均匀 静置30分钟
  • 步骤 5/6
    不粘平底锅加热转小火 无需刷油 舀入混合液 等表面的小泡破裂时翻面 翻面后20s 即可出锅
  • 步骤 6/6
    可以在两片中间夹入豆沙 果酱等 给宝宝吃的话直接就可以 不需要再夹心了 因为糖比较少 吃起来并不感到甜 只有酥香
发布于 2018-11-15
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