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香汁刀鱼
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provision悄悄

经常吃的是煎刀鱼,红烧刀鱼,想尝试一下其他的做法。

食材
适量
适量
花椒 适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    刀鱼切段,放料酒,花椒,葱段腌半小时。
  • 步骤 2/4
    调汁:糖,酱油,醋,香油。
  • 步骤 3/4
    刀鱼两面煎成金黄色。
  • 步骤 4/4
    把刀鱼放入汁中,两面都要蘸到汁,一盘好吃的香汁刀鱼就得了。
小贴士

不需要放盐。

发布于 2018-06-23
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