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香汁刀鱼
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provision悄悄
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经常吃的是煎刀鱼,红烧刀鱼,想尝试一下其他的做法。
食材
醋
适量
糖
适量
花椒
适量
葱
适量
酱油
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
刀鱼切段,放料酒,花椒,葱段腌半小时。
步骤 2/4
调汁:糖,酱油,醋,香油。
步骤 3/4
刀鱼两面煎成金黄色。
步骤 4/4
把刀鱼放入汁中,两面都要蘸到汁,一盘好吃的香汁刀鱼就得了。
小贴士
不需要放盐。
发布于 2018-06-23
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