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香煎刀鱼
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油炸刀鱼固然香,但对健康不利。这款香煎刀鱼油少健康,而且味道鲜美,快来试试吧!
时间:10-30分钟
食材
刀鱼
适量
鸡蛋
2个
淀粉
2勺
姜片
3片
葱花
适量
料酒
适量
盐
3匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
刀鱼处理干净加料酒,盐,葱姜腌制半小时。
步骤 2/6
两个鸡蛋搅拌均匀。
步骤 3/6
蛋液中加入适量干淀粉后裹上刀鱼。
步骤 4/6
平底锅放少量油。
步骤 5/6
中火煎刀鱼至两面金黄即可。
步骤 6/6
少油健康,喷香的刀鱼出锅啦!
发布于 2020-05-28
227
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