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香煎薄荷味秋刀鱼
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障裂贪绽唾

冥王哈迪斯爱上了美丽的薄荷精灵，引起冥王妻子佩瑟芬妮的嫉妒，为了使冥王忘记薄荷，佩瑟芬妮将她变成了一株不起眼的小草，长在路边任人踩踏。 可是内心坚强善良的薄荷变成小草后，身上却拥有了一股清凉迷人的芬芳，越是被摧折踩踏就越浓郁。于是人们把这种草称为薄荷。薄荷花语是愿与你再次相逢

食材
秋刀鱼 适量
油 适量
料酒 适量
薄荷 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
糖 适量
鲜抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鱼洗干净，切半加盐糖料酒胡椒粉，鲜抽加薄荷，搅拌好进冰箱腌入味2个小时，用毛巾擦去腌汁
  • 步骤 2/3
    锅里加油烧热，放鱼煎，两面煎透（这个时候也可以用烤箱）
  • 步骤 3/3
    装盘，搞个造型，呵呵
小贴士

可以进烤箱烤，薄荷有种清香，也可以去除鱼腥味。

发布于 2019-03-04
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