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香煎鲅鱼
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沙辆页透老
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时间:10-30分钟
食材
鲅鱼 1条
白萝卜 3g
盐 3g
糖 3g
柠檬 1g
孜然粒 5g
辣椒碎 5g
洋葱 3g
姜 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材，调料；白萝卜，盐，糖，柠檬，孜然粒，辣椒碎，洋葱，姜
  • 步骤 2/5
    鲅鱼去内脏洗净，用少许盐，柠檬汁，洋葱，姜腌制备用
  • 步骤 3/5
    白萝卜去皮洗净擦丝放入少许盐杀出水分后挤干，放入少许盐，糖，柠檬汁调制备用
  • 步骤 4/5
    将腌制好的鲅鱼上锅煎制两面金黄撒入孜然粒，辣椒碎成熟即可
  • 步骤 5/5
    鲅鱼食用时配上柠檬和萝卜丝
发布于 2018-09-26
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