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芝麻香酥葱油饼
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曾深爱过convert

孕妇同学半夜三更满足自己奢侈的胃

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
大葱 1条
盐 1勺
芝麻 5g
五香粉 0.5勺
食用油 一小碗
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    切葱花
  • 步骤 2/9
    葱花葱白分开放
  • 步骤 3/9
    揉面，边加水边揉，不要太软，揉成如图表面光滑状态，盖上温热的纱布醒面
  • 步骤 4/9
    将醒好的面擀成薄薄的一大张
  • 步骤 5/9
    将食用油的三分之二热好浇在葱白跟芝麻的混合物中
  • 步骤 6/9
    加盐加五香粉，等到葱油大概降温了再放入葱花（就是一开始分开的葱叶子部分）
  • 步骤 7/9
    将葱油均匀的涂在面饼上
  • 步骤 8/9
    涂了葱油的面饼叠合，并切成一条一条，在没有涂葱油的部分涂上一点食用油，卷成如图
  • 步骤 9/9
    将卷状葱油饼擀成饼状（薄一点）用平底锅煎，锅内放点食用油，大火热油，小火煎饼，然后出锅，叮叮～美味的芝麻香酥葱油饼成了
发布于 2019-01-08
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