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不用发面的葱花饼
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梦如南筏痴珍

我和老公的最爱！

时间:10-30分钟
食材
面粉 适量
小葱 适量
盐 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    和面团，不用发面，和好的面团静置十分钟。
  • 步骤 2/4
    面团分成均匀的几块，擀成两毫米薄的薄皮。面皮一面均匀涂抹上油，撒些盐、撒些葱花。面皮卷成卷，像老北京似的，再像蛇一样盘起来，摁扁，擀成一厘米左右的饼。
  • 步骤 3/4
    平底锅，倒入适量油，油热后放入面饼，两面煎至金黄，用中小火煎防止煎糊了。五分钟就熟了，熟了会变鼓起来一点。
  • 步骤 4/4
    OK啦！
发布于 2018-09-25
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