不用和面的猪肉盒子 - 不用和面的猪肉盒子的做法,不用和面的猪肉盒子怎么做好吃,不用和面的猪肉盒子的家常做法 - 京细菜谱

不用和面的猪肉盒子

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这个猪肉盒子不揉面不和面，超简单版猪肉盒子，皮薄馅多，鲜香美味，美食get√

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时间:30分钟-1小时

食材

面粉 200克

猪肉馅 200克

鸡蛋一个

盐一勺

烹饪步骤

步骤 1/9

面粉里加入1个鸡蛋、1勺盐，4克油
步骤 2/9

分次加入适量的温开水拌成流水线的面糊状态；
步骤 3/9

猪肉馅加葱沫姜末剁碎
步骤 4/9

肉馅加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、五香粉、香油搅拌均匀
步骤 5/9

电饼铛薄薄刷一层油，倒入适量的面糊
步骤 6/9

晃动电饼铛使其铺满整个锅底，盖上盖子
步骤 7/9

小火煎至表面凝固即可
步骤 8/9

面皮中放入适量的肉馅儿
步骤 9/9

折叠起来即可

小贴士

1.面糊记得醒二十分钟

2.皮一定要薄一些味道更佳。

3.卷的时候收口出朝下，两边向内折好。

4 没有电饼铛的用平底锅煎，油要大，这样皮才会焦香

发布于 2019-01-11