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美式牛奶煎蛋
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麴运锋炒
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时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
牛奶 2勺
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好材料,黑胡椒忘记入镜了~~
  • 步骤 2/10
    蛋黄两个
  • 步骤 3/10
    打散后加入牛奶,少许盐。
  • 步骤 4/10
    这是最终搅拌好的样子
  • 步骤 5/10
    在平底锅中加入橄榄油,预热。
  • 步骤 6/10
    将混合好的蛋液倒入平底锅中
  • 步骤 7/10
    待蛋液稍微成型时,从四周向中央轻推蛋液,这时未成型的蛋液会流下来,这样反复往中央推蛋液,直到所有蛋液成型。
  • 步骤 8/10
    这是成型的样子,不要过火,嫩一点好吃。
  • 步骤 9/10
    放入盘子里,加入黑胡椒调味。
  • 步骤 10/10
    味道鲜嫩,可以搭配米饭,面包或单独食用。
发布于 2018-08-25
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