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珍珠小丸子
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旭炎执笔写花凄

我比较喜欢各种糯米的东西,丸子不爱吃,但裹上糯米的珍珠丸子却能吃不少。

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 250g
白菜 10片
一点点
耗油 一点
胡椒粉 一点
老抽 一点
糯米 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    糯米至少提前两小时泡开
  • 步骤 2/9
    五花肉剁泥
  • 步骤 3/9
    白菜洗净铺好
  • 步骤 4/9
    肉泥调入盐,耗油,老抽和淀粉
  • 步骤 5/9
    充分搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    团成丸子
  • 步骤 7/9
    裹上糯米装盘
  • 步骤 8/9
    上汽后视丸子大小蒸制8-10分钟。
  • 步骤 9/9
    开动吧
发布于 2019-03-04
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