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夹心蛋饼
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绿豆crash

经常给宝宝做的营养又好吃的早餐饼。下午饿了也可以煎一个吃,操作很简单。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
蛋黄酱 适量
牛奶 少许
低粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋加白糖搅打均匀,再加点牛奶搅打均匀,最后加入两勺面粉搅打均匀即可
  • 步骤 2/8
    面糊均匀的样子。
  • 步骤 3/8
    锅内抹黄油。
  • 步骤 4/8
    倒入面糊,开始小火煎。
  • 步骤 5/8
    翻面再煎。
  • 步骤 6/8
    放入蛋黄酱(蛋黄酱的制作我的菜谱里“蛋黄酱吐司卷”中有详细过程。)也可以放入其他的果酱或者芋泥。
  • 步骤 7/8
    沾一点碗边留下的面糊,封口。再翻面煎一下就好了。这个点心超好吃,松软可口。
  • 步骤 8/8
    搭配一点坚果和水果。营养更全面。喜欢果酱的也可以在表面挤些酱汁。
发布于 2018-07-02
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