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延缓衰老：木耳香菇肉片
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唯美的幸福振锐

人的年纪越大，代谢功能也越差，排毒就自然而然是件难事了。上了年纪的妈妈，做美容养颜的功课之前，得先排毒哦。黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。偷偷告诉你，它还有延缓衰老、降血糖、抗癌、抗菌、祛除黑斑的功效哦。

时间:10分钟内
食材
猪肉 260g
干木耳 1小把
香菇 6朵
二荆条 4个
油 适量
干辣椒 适量
花椒 适量
香油 适量
淀粉 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    猪肉洗净，切片，用适量盐、淀粉、香油抓匀，腌制片刻；
  • 步骤 2/11
    木耳、香菇提前泡发，去蒂，撕成小块；
  • 步骤 3/11
    二荆条洗净后，去蒂，切断；
  • 步骤 4/11
    油锅烧热后，煸香干辣椒、花椒；
  • 步骤 5/11
    将肉片放入锅里，炒至变色；
  • 步骤 6/11
    放入木耳香菇，大火翻炒1-2分钟；
  • 步骤 7/11
    放入二荆条；
  • 步骤 8/11
    调入适量生抽；
  • 步骤 9/11
    调入适量盐，翻炒至二荆条至熟；
  • 步骤 10/11
    调入适量鸡精，翻炒均匀；
  • 步骤 11/11
    关火，装盘，上桌。
小贴士

1、适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用；

2、孕妇不宜多吃。

3、食用鲜木耳会中毒。

发布于 2019-01-06
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